[1mm의 예술] 입에서 사르르 녹는 6초삼겹, 청주 '육화점'

불판 위에서 단 6초면 완성되는 마법, 명품 마블링을 자랑하는 청주 '육화점'의 시그니처 1mm 삼겹살을 소개합니다.

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1. 매장분위기

• 프리미엄 삼겹살을 다루는 곳답게 군더더기 없이 깔끔하고 세련된 인테리어가 돋보이는 공간입니다.
• 쾌적한 테이블 간격과 환기 시스템 덕분에 옷에 냄새가 덜 배어 깔끔한 식사가 가능합니다.
• 은은하고 고급스러운 조명 세팅으로, 시끌벅적한 고깃집보다는 차분하게 대화 나누기 좋은 무드를 자아냅니다.

 

2.사진촬영시 포인트

• 1mm 두께로 정교하게 썰려 나온 생고기의 촘촘한 마블링 패턴을 탑앵글(항공샷)로 질감까지 선명하게 담아보세요.
• 불판 위에 고기를 올리고 가장자리가 익어가는 '6초'의 찰나를 빠른 셔터스피드로 연속 촬영해 생동감을 살려보세요.
• 잘구워진 고기를 젓가락으로 들어올린 뒤, 아웃포커싱으로 배경을 날려 먹음직스러운 시즐컷을 연출해 보세요.

 

3.이런 분들에게 추천

• 두꺼운 고기 특유의 식감보다 야들야들하게 입안에서 녹아내리는 부드러운 고기를 선호하시는 분
• 불판 앞에서 고기가 익기를 오래 기다리는 것보다, 올리자마자 바로 즐기고 싶은 미식가 분
• 아래층의 넓은 놀이방을 태블릿으로 확인할수 있어, 아이들과 함께하는 가족모임을 하고 싶은 분

 

4.위치 및 기본정보

충북 청주시 흥덕구 죽천로 97-1

0507-1488-2093

6초 스타트 세트(6초삼겹 480g) 4만2000원, 6초 불삼겹

세트(6초삼겹 320g＋불삼겹 320g) 5만7000원, 6초 연갈비

세트(6초삼겹 320g＋연갈비 320g) 5만7000원