출장촬영 (24) 썸네일형 리스트형 [피자보다 예쁜 전] 신논현 전통주점 할매기름집 다양한 식재료로 전을 지져서 내오는 전통주점 할매기름집 촬영을 다녀왔습니다. 보통은 조리하는 주방안에서 조명을 사용하기가 어려운데, 다행히 적절한 공간이 있어서 구워지는 순간을 잘 담을수 있었습니다. 1.매장 분위기✔ 절반이 넓은 통창으로 밝고 정겨운 분위기✔ 캐주얼한 전통주점 느낌✔ 2~4인 모임이나 회식에도 적합 2.사진촬영 포인트✔ 다양한 토핑이 전과 어우러지는 과정 담기✔ 느끼해보이지 않게 조명방향 잡기✔ 실내분위기와 함께 막걸리와도 어울리는 느낌 3.이런 분들에게 추천✔ 추억을 떠올리며 전통주점 막걸리 한잔이 생각나는 X세대✔ 레트로한 분위기와 맛을 경험해보고 싶은 MZ세대✔ 비오는날 막걸리에 파전 땡기시는 분 4.위치 및 기본정보✔ 서울 강남구 학동로2길 56 원창빌딩 1층 104호✔ 베이.. [오픈키친이 주는 경험과 신뢰] 잠실 마루가메 우동 오픈주방에 눈에 확 띄는 잠실롯데몰에 위치한 마루가메우동 촬영을 다녀왔습니다. 밀가루 반죽부터 면을 삶아내는 모습, 좋아하는 튀김까지 고를수있는 시스템이 흥미롭고 재미있었습니다. 모든 공정이 맞물려 바쁘게 돌아가는 매장의 모습을 스냅형식으로 담아보았습니다. 1.매장 분위기✔ 지나가면서 외부에서 다 보이는 완전 오픈형 매장✔ 웨이팅이 항시 있지만 회전율이 빠름✔ 만들어지는 과정이 다 보이는 오픈주방을 보는 재미 2.사진촬영 포인트✔ 반죽부터 완성까지 빠르게 진행되는 전 과정 담기✔ 밝은 핀조명이 많아 콘트라스트 조절✔ 속도가 생명인 제조방식상 스냅으로 잡아내기 3.이런 분들에게 추천✔ 잠실 인근에서 빠르게 식사를 원하시는 분✔ 즉석제면하는 사누끼우동의 쫄깃함을 맛보고 싶은 분✔ 다양한 일식튀김을 즐기고 싶.. [고등어를 고급지게] 여의도 이자카야 사카바단단 조림이나 구이가 익숙한 고등어를 더 고급지게 맛볼수있는 사카바단단에 촬영을 다녀왔습니다.제주에서 싱싱하게 공수해 특별하게 만들어내는 셰프님의 조리과정과 ‘불에 살짝 그을리다(炙る)’를 뜻하는 말로, 초밥·회에서 겉면만 토치로 빠르게 익혀 풍미를 더하는 조리법인 '아부리'의 모습을 담아보았습니다. 1.매장 분위기✔ bar 자리부터 홀,룸까지 다양한 좌석✔ 데이트나 소규모 모임에 적합✔ 자연광은 없지만 전체적으로 은은한 할로겐조명 고급진 분위기 2.사진촬영 포인트✔ 고등어의 질감표현과 아부리 불꽃살리기✔ 내부의 은은한 조명분위기를 해치지 않는 최소한의 조명사용✔ 원물모습부터 최종완성까지의 과정 3.이런 분들에게 추천✔ 여의도 인근 일식요리와 사케를 즐기고 싶은분✔ 회식보다는 프라이빗한 2-4인 모임✔ .. [since 1965] 효창공원 해장국 노포 용문해장국 60여년동안 서민의 배를 든든하게 채워준 용문해장국 매장 촬영을 다녀왔습니다.손님들께 방해 안되려고 오전에 방문했는데 이미 식사중인 손님들이 많이 계셨네요. 푸짐한 양과 노포의 친근한 분위기를 함께 담아보았습니다.1.매장 분위기- 오랜세월 서민과 함께한 역사를 읽을 수 있는 소박하고 친근한 내부 구조- 테이블 간 간격은 넓지 않지만 동선은 효율적- 자연광이 많이 들어오고, 전체적으로 따뜻한 분위기 2.사진 촬영 시 포인트✔ 김이 살아있는 순간✔ 해장국에 들어가는 소뼈,선지,우거지를 푸짐해보이게 ✔ 정직과 신뢰를 보여주는 주방공간 3.이런 분들에게 추천✔ 회식보다는 2-4인 모임✔ 효창공원역 인근에서 빠른 식사를 원하는 분✔ 깔끔한 선지해장국을 선호하는 분✔ 오래된 동네 맛집 분위기를 좋아하는 분 4.위치.. 이전 1 2 다음
